Vejrø

Lørdag

Det var egentlig meingen vi skulle have været videre i dag, men det blæser alt for meget der er orange ude i storebælt. Det synes vi ikke om, Vejret er også køligt. Så vi blver en dag mere. Vi har aftalt at vi bliver og spiser i båden i aften.
Det meste af dagen er vi i båden og hygger. Det er ikke rigtig vejr til at være ude.
Vi går dog en lille eftermiddagstur.
Det er en interessant ø, den mad man spiser på restauranten er for det meste noget de dyrker selv på vejrø. De driver regenerativt landbrug, det er en måde hvor man forsøger at forbedre jorden istedet for bare at forsøge ikke at foringe den. Man undgår helst at pløje jorden, dyrene integreres i jorddriften ved bla. afgræsning. De kvæg, får, høns, grise, harer samt nogle store drivhuse hvor de dyrker grøntsager. de dyrker 75 forskellige grønsager lige nu og 150 forskellige i løbet af året, mange af grønsagerne er forskellige variationer af den samme slags.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *